听说去柬埔寨坐牛车将是下一个被刷爆的奢华体验?
2017-06-21 特色体验 8只小猪看世界

这是一个让人久久不能忘怀的国家。

每天都有新的人来到这里,看一眼千年的高棉微笑,等一场盛大的吴哥日出。游走在岁月摩挲的暹粒城里,感受历史风霜自然震撼。

然后匆匆离开,认真扮演一个旅人的身份。

“从前我也是这样,走走停停,想象着自己只是这陌生街头的匆匆过客,直到在暹粒遇见小猪达人echo和当地人SASA。我才发现原来旅行,也可以是在当地生活”,刚从柬埔寨旅行回来的Simplized这样说。

以下是她(简称Simp)变成当地人的过程。

第一次坐牛拉车 慢悠悠的逛村落

来酒店接她的是小猪在柬埔寨的达人echo,她是那种看一眼就知道有故事的女同学,最大的梦想是成为深山里的农妇。

柬埔寨达人:echo

在澳门塔晕过去又醒过来的一跳,我对人生的看法慢慢发生变化。我惧怕死亡,我想活好久好久去看这个世界,去经历不一样的生活。

大概30分钟的车程,她们喝着新鲜的椰子,离开充满法式情调的暹粒城,来到近郊一个保存完整的原始村落。

Simp说:“这个地方在攻略上完全没见过,区别于暹粒城那种旅游度假的感觉。要不是echo带我来的话,我肯定以为柬埔寨就只是吴哥古迹和法式酒吧。”

在路上echo有说起她当地的小伙伴SASA,本以为是个腼腆女生,没想到却是一个黝黑的当地小哥。

他的牛车全身都是用木头做的,还有一个屋顶遮阳,重点是有两头牛拉,坐在后面并没有特别颠簸的感觉,反而有种回归原始的清闲。

这是Simp第一次见到白色的牛,也是第一次坐牛车。不过当地的牛都很骨感,一副弱不禁风的样子,总有点过意不去。

SASA说这种形体和颜色,是为他们更好在热带环境中节省体能、更好的生存。

在牛车上慢悠悠的逛着这个村落:平矮的民房,茂密的丛林,路边奔跑的孩子,家门口劳作的大人,还有一抬头就蓝的像要压下来的天空,日子就这样慢下来,与世无争,悠闲度日。

去市场挑选食材闻香料 跟当地阿嬷学做高棉菜

当地的市场虽说不大,却样样都有。蔬菜水果大都是自家种的,各种各样的香料充斥着鼻腔,就是天天做饭的人也未必知道它们的名字,echo却能信手拈来,甚至还能讲出它们的功效。

挑选好要买的食材,整整一大箩筐。回到当地一个阿嬷的家里,她早就准备好了大大的工作台,他们家真大啊!

做饭非常好吃的阿嬷自然就成了Simp的老师,手把手的教她制作了三道当地人最常吃的菜:柬埔寨汤、AMOK FISH、炒青菜。

不过阿嬷只会讲当地语言,SASA一直在旁边给翻译。但Simp说更喜欢听阿嬷说话,虽然听不懂,但从她的眼神和动作也能感受到她的快乐。

Simp说:“高棉菜和泰国菜一样,需要准备的东西很多,经常会记不住。但是用相机记录下来就好了,回家照着做,一看就懂。”

做完之后,他们一起享用了这顿看似平常却充满意义的一餐。听人说每个地方的饮食里都藏着他们特有的生活智慧和态度,细细品尝都是不一样的人生。

跟竹编老阿嬷学竹编 体会手工艺人的生活

这里的村民多以编织竹子为生,随便走进一个当地人的家里,都能看到精美的手工竹编作品。

夜市里的竹编大多都是从这里来的,而且不仅是柬埔寨,泰国市场也有很多是从这里进货的。

Simp说:“在这里买要便宜很多,一般1-5美金一个,一旦贴上标签运往市场,价格能翻好几倍,所以果断买了好几件。”

她跟着老师从选竹、泡竹到打磨、编织,一个下午的时间,也只编了一个最简单的盘子。虽然不是很整齐,但终归是自己编的还是颇有成就感。

阿嬷告诉她,编竹子要提前想好编成什么样子,而且不能心急,慢慢来总会编好的。

从她恬静知足的微笑里,你能感受到生活在她手中慢慢成型,最终变得精美而富足。

她们还能按照你的要求给出相应的设计,编织出你想要的样子,就像小时候妈妈手织的毛衣,颜色花样,都是最喜欢的那个。

本期达人

echo
柬埔寨 暹粒